Beschrijving
Deze Extra Vergine olijfolie is een Monocultivar en afkomstig van de koude persing van enkel Ravece-olijven. Dus net als de Erede afkomstig van slechts 1 soort olijfboom. Deze olijven houden van het klimaat van Irpinia waar het weer meestal mild is maar met uitzonderlijke koude uitschieters in de winters. Dit microklimaat geeft de olijven een uniek karakter en een zeer intense smaak met een beetje pittige afdronk.
Deze olie is te gebruiken voor zowel koude en warme gerechten, echter niet voor koken en bakken van gerechten.
Kies uw kleur voorkeur of laat ons kiezen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.